5 consigli per una colazione sana e nutriente

Dal punto di vista alimentare , la colazione è sempre stato il pasto più importante della giornata.

Per millenni siamo stati abituati a mangiare subito dopo il risveglio per poi dedicare il resto della giornata a cacciare e coltivare. Quindi la maggior parte dell’energia necessaria derivava proprio dalla colazione!

Quest’abitudine ha portato il nostro cervello ad adattarsi a questo ritmo e cosa succede se saltiamo la colazione?

Il cervello allo scopo di risparmiare energie mette in moto un meccanismo automatico e rallenta il metabolismo per semplice sopravvivenza.

Risultato ?

Siamo stanchi, svogliati, poco reattivi e in più ingrassiamo proprio perché il nostro organismo sta risparmiando energia.

Ecco 5 consigli per una colazione sana e nutriente

1. Inizia la giornata con un bicchiere di acqua e se fossi una di quelle persone che si svegliano con scarso appetito dédicati ad altro ( lavarsi,vestirsi..). Lo stomaco inizierà a lanciare i primi segnali di fame.
2. Anticipa e rendi meno abbondante la cena evitando di consumare dolciumi o cioccolata. Questo ti aiuterà ad avere più fame al risveglio.
3. Scegli tra i liquidi del latte di riso, avena o mandorle e abbinali a muesli o cereali.. Se tu o i tuoi piccoli non riuscite a rinunciare al latte vaccino meglio scegliere quello biologico e di qualità. In alternativa bevi te’, tisana o caffè d’orzo accompagnati a pane, fette biscottate integrali o pancake con marmellata senza zucchero.
4. Aggiungi sempre un frutto o spremuta o centrifugato.
5. Prevedi sempre un alimento proteico: uova, noci o mandorle abbinate magari al muesli (io spesso faccio un trito fatto in casa con il mixer di semi, frutta secca e cioccolato fondente 80%) oppure dell’hummus di ceci! Questo ti eviterà di avere subito fame dopo due ore .

Un modo per stimolare bimbi e ragazzi a fare colazione?

Coinvolgili nella preparazione. potrebbe essere utile dar loro il compito di apparecchiare, magari la sera prima, così da evitare di fare di corsa la mattina quando spesso si hanno i minuti contati 😉

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Questo prodotto miscelato a del latte scremato o vegetale fornisce la giusta dose di vitamine e minerali migliorando il tuo benessere.

In più, se lo abbini a della frutta, potrai fare una colazione completa in poco tempo.

Io faccio spesso uno smoothie miscelando frutti rossi surgelati, yogurt di soia ai frutti di bosco, latte di cocco e un misurino di Forever Lite Ultra e per decorare completo il mio frullato con del cocco in scaglie! Il risultato è eccezionale!