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Cucina Naturale

Pane senza glutine con farina di sorgo

Abbiamo già affrontato il problema della Gluten Sensitivity e del perché si sta diffondendo sempre di più in un altro post. Spesso i sintomi di questo tipo di intolleranza vengono trascurati, perché sono i più svariati . L’esperienza di mio marito ne è la prova perché lui oltre a non riuscire a perdere peso soffriva di reflusso gastroesofageo …

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