Ciao Amici! A corto di idee per la colazione? Spesso parlando con le persone mi rendo conto di quanto questo pasto viene sottovalutato quando invece è proprio quello più importante della giornata! C’è chi lo salta completamente ed è sbagliatissimo e chi lo consuma velocemente perché la mattina si ha sempre poco tempo per …
5 consigli per una colazione sana e nutriente
Dal punto di vista alimentare , la colazione è sempre stato il pasto più importante della giornata. Per millenni siamo stati abituati a mangiare subito dopo il risveglio per poi dedicare il resto della giornata a cacciare e coltivare. Quindi la maggior parte dell’energia necessaria derivava proprio dalla colazione! Quest’abitudine ha portato il nostro cervello …
Torta di zucca e cioccolato senza glutine
Ciao amici!! Sono tornata!:-)) Caspita, dall’ultimo post è passato più di un mese! Ma per chi mi segue soprattutto sui social, saprà bene che è stato un periodo intenso di preparativi per la nascita della piccola Simona! Solitamente sfrutto la mattina, quando sola soletta e Samuele a scuola, posso lavorare e scrivere in tranquillità, oppure …
Resilienza: riparto da zero e mi rimetto in gioco
RESILIENZA E’ la capacità di far fronte in maniera positiva agli eventi traumatici, di riorganizzare positivamente la propria vita dinanzi alle difficoltà. E’ la capacità di ricostruirsi restando sensibili alle opportunità positive che la vita ti offre, senza perdere la propria umanità. Da un po’ di giorni continuo a riflettere su quanto sia importante avere …